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1/2 kg de massa para lasanha
300 g de mussarela fatiada
100 g de queijo parmesão ralado
2 copos de requeijão cremoso
2 colheres (chá) de farinha de trigo
3 xícaras (chá) de leite
800 g de Brócolis Grano
1 colher (sopa) de oleo
2 dentes de alho espremidos
1 cubo de caldo de galinha
Doure a cebola e o alho no óleo. Acrescente a farinha de trigo, o leite, e o caldo de galinha, mexendo até ficar cremoso. Acrescente o requeijão e o brócolis.
Em uma travessa, alterne camadas de molho, de massa e de queijo.
A ultima camada deve ser preenchida com queijo. Polvilhe com queijo parmesão. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
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