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500 g de batatas cortadas em cubos pequenos
12 Vagens Grano picadas
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 berinjela média cortada em cubos pequenos
100 g de Cenouras Baby Grano cozidas
8 colheres (sopa) de molho para salada tomate com manjericão
250 g de queijo tipo cottage
Cozinhe as batatas e as vagens em água e sal. Escorra e reserve.
Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a berinjela por 2 minutos ou até começar a murchar. Reserve. Em uma tigela, misture as batatas, as vagens, a berinjela e as cenouras. Acrescente o molho para salada tomate com manjericão e misture até ficar homogêneo.
Junte o queijo e misture delicadamente. Leve a geladeira até a hora de servir.
| Grano Alimentos S.A. Matriz Serafina Corrêa (RS) - (54) 3444-1955 e (54) 3444-1733 - (54) 3444-1744 (fax) - grano@grano.com.br Filial Porto Alegre (RS) - (51) 3286-3000 - granoeto@terra.com.br Filial São Paulo (SP) - (11) 3739-44-69 e (11) 3771-45-63 - granosp@grano.com.br Filial Curitiba (PR) - (41) 3605-0598, (41) 3663-1737 e (41) 3562-6555 (fax) - vendactba@grano.com.br |
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